Document Request 資料請求
2022年度 資格取得講座を開講中！
中矢千賀子が会長をつとめる絵巻寿司検定協会にご興味のある方や、インストラクターの資格取得を希望される方はお問い合わせページより資料請求をおこなってください。
Instructor 絵巻き寿司インストラクター
絵巻き寿司インストラクターは、当協会が認定する上級指導者の資格です。
「シニア・女性活躍」「地方創生・地産地消」「インバウンド」などの分野で活躍が期待されています。
Instructor's Privilege インストラクター特典
資格取得後、すぐに30種類の協会認定レシピを使用して自分の教室を開講することができます。
協会は「広報用写真」「パンフレット」「ノベルティ」を提供して、インストラクターの活動をバックアップします。
Program Schedules クラス別検定日
Third Class 3級 検定内容
絵巻き寿司のつくり方の基礎を学ぶ講座です。13歳以上の方ならば、どなたでも受講できます。
Date and Place 日程・場所
横浜元町スタジオで定期的に開催しています。所要時間は4時間です。
Second Class 2級 検定内容
調理技術を向上させるための講座です。実習にくわえ、セッティング講習やスキル診断を実施します。
Date and Place 日程・場所
横浜元町スタジオで定期的に開催しています。所要時間は8時間です。
First Class 1級 検定内容
インストラクターに必要な知識と技術を習得するための講座です。実習にくわえ、技能認定試験を実施します。
Date and Place 日程・場所
横浜元町スタジオで定期的に開催しています。所要時間は16時間（2日間）です。
News ニュース
【お知らせ】2022年3月14日（月）
「2022年度資格取得講座（3・2・1級）」のお申し込み受付を開始します。
【お知らせ】2021年4月1日（木）
横浜元町スタジオでのインストラクター認定講座を再開します。